“來教我分茶,好嗎?”
顏音一邊說著,一邊從室內拖出來兩個蒲團,以其中一個作為幾案,鋪上茶簾,將茶具一一擺好,倒是像模像樣,一絲未錯。
“你懂茶道?”康茂問道。
顏音搖頭:“隻是見娘做過,還沒來得及學,娘就已經去了……娘說過,趙國茶道,大梁最盛,有很多鬥茶名家,宗室子弟各個是此中高手。”
康茂點點頭:“好!我來教你。”說罷屈膝跪坐,將那盛滿雪水的銅壺,放在了炭爐上。
不多時,水聲突突,湧泉連珠,已經滾沸。
康茂攬袖持壺,淨器,溫盞……動作舒緩,神情嫻雅,口中娓娓解釋著每一個步驟的稱謂、作用、要點。
顏音不錯眼珠地盯著康茂的每一個動作,暗暗把一切都記在心裏。
隻見康茂又用砧椎從茶餅上鉗下一片來,用滾水一漬,隨即撈出,用茶鈐鉗著,在火上緩緩炙幹,口中解釋道:“這茶是陳茶,必須要這樣,才能逼出它的香氣來,若是當年新茶,這個步驟便可以省去了。”
顏音聽著,連連點頭。
接下來便是碾茶,羅茶……在純銀茶碾磨蝕下,茶葉碎如齏粉,又經蜀東畫絹細細羅過,細碎如塵埃的茶末,漸漸散出馥鬱的暗香來。
又一壺梅梢雪水,溫在炭爐上,四隻眼睛靜靜盯著那水,正在候湯。
水漸熱,微微有聲。
康茂牽著顏音的手,教他輕觸壺壁,感受伴隨著聲音的輕微震動。
本應一觸即逸,便不會傷手,顏音因為膽怯和拘謹,觸的時間長了,吃了痛,燙得縮回了手,蹙著眉,把指尖放在口中吮著。
康茂一蹙眉,拉過顏音的手指,將他指尖按捺在雪中,過了片刻,又拿了出來,放在口邊緩緩地用嘴吹著氣。
“好點了嗎?”
“嗯。謝謝太子哥哥。”
“動作要快才行。”