謝蘊寧正將兩個炭火爐子生好,將兩個鍋一左一右並排放好。
“威爾遜,傅司年,你們先坐。”
傅司年將自己手上拿著的一瓶酒,遞給謝蘊寧,“老謝,有需要我幫忙的嗎?”
“有。”
謝蘊寧將車鑰匙遞給傅司年,溫聲道:“你去接一下我外公外婆。”
“我就隨口問問。”傅司年接過鑰匙,吐槽了一句。
謝蘊寧:“我當真了。”
傅司年:“……”
謝蘊寧招呼著威爾遜坐在這裏烤火,自己去廚房將菜品端了過來。
威爾遜來滬市這麽久,吃的都是滬市這附近的菜品。
他第一次看見砂鍋裏翻滾的紅湯,使勁地吸了吸鼻子。
半個小時後,所有賓客都到齊了!
大家都坐在一樓的鋪麵裏,木門並未完全關上,溫暖的光透過木門的縫隙透了出來。
那誘人的火鍋香味也飄**在整條梧桐街。
“外公、外婆,這邊是麻辣的紅鍋,這邊是清淡的粥底鍋。你們想吃什麽,就吃什麽。”
吃火鍋的蘸料是陸九安給威爾遜準備的。
“威爾遜,我建議你吃麻辣火鍋。”
炭火燒得極旺。
火紅的湯底在翻滾。
陸九安將千層肚、黃喉、肥腸、豬肉丸、麻辣牛肉片煮了進去。
“十秒後,千層肚就可以吃了。”
杜悠悠見陸九安是一個孕婦,還忙前忙後,便道:“九安,這邊我來負責。”
杜悠悠之前有一位潮汕同學,她也多少知道要怎麽煮。
鮮蝦、響螺片、魚片、嫩牛肉、螃蟹這些要煮的菜,陸九安都已經準備妥當了。
杜悠悠隻需要負責下到粥底火鍋裏就行了。
有了杜悠悠負責粥底火鍋這邊,陸九安便負責起了麻辣火鍋。
陸九安用公筷夾了一筷千層肚放到威爾遜的碗裏,鼓勵道:“威爾遜,你嚐嚐。”