一把爽朗的嗓門通過話筒傳過來,“廖總廚,最近在哪裏高就啊?”
老友再續,總叫人愉快。廖初笑了下,插著褲兜來到窗邊,看著外麵熙熙攘攘的人群,“沒去哪裏。”
打電話那人叫黃烈,是個獵頭,為人豪爽眼光毒辣。之前就曾跟廖初說老滋味餐廳衰落已成必然,不宜久留,建議他立刻跳槽。
後來老爺子病重,少東家鋒芒畢露,兩代人的理念衝突明麵化,各自所屬核心成員也矛盾不斷。
集團上下皆人心惶惶,還有不少人趁機跑了。
廖初素來對人的情感和情緒變化極其敏銳,少東家針對自己,又怎能看不出其中的變化?
隻是不想走,也不能走。
老爺子對他有知遇之恩,幫他從一介新丁迅速成長為可以獨擋一麵的行政總廚,名利雙收,他若在這個時候走了,老滋味就真的完了。
人活一世,總有些東西比錢更重要。
黃烈笑道:“知道你心裏不痛快,休息下也好,不過日子還得往前看,樹挪死人挪活,不如換個地方發展。
還記得滬海市緣聚集團的楊總嗎?前段時間他還聯係我,說想請你過去坐鎮,年薪在老滋味的基礎上上浮10%,之後逐年遞增,可以簽訂長約。如果你還有其他要求的話,都可以談。”
對於餐飲集團而言,優秀的行政總廚就是金招牌和定海神針,絕對值得特殊對待。
廖初揚了揚眉毛,“京圈滬圈兩看生厭,怕沒那麽簡單吧?”
有人的地方就有江湖,餐飲圈也是如此,北方菜係和南方菜係相差很大,廚師之間往往也拉幫結派,像廖初這種野路子,其實到哪裏都不好生存。
但他偏偏混得還不錯,全憑實力。
不服?比就是了。
黃烈就笑,“這個你不必擔心,楊總是很有誠意的,當初老滋味的老爺子怎麽支持你,他隻會做得更好。”