這劉廠長是鎮上化纖廠的副廠長，手上不缺錢。
他是艱苦年代過來的，平常沒啥愛好，就喜歡吃點好吃的，在薑麗雲的煎餃攤沒有擺出來之前，他每天都去國營的早餐店吃小籠包。
但小籠包他已經吃了很久，沒那麽喜歡了，這時候突然出現個煎餃……
之前那一個月，他有二十天都是買煎餃吃的。
昨天他也來買煎餃，見認識的楊家人也在賣，就跟楊家人買了煎餃吃。
他從楊家攤子上買的煎餃要說多難吃，那也沒有，就是上麵褶皺處皮厚不入味。
做包子用的是發麵，包子的褶皺處再厚，吃起來也是軟的，但餃子皮用的是死麵，煎餃還本身就幹……那層硬皮著實難吃。
還是薑家的煎餃好吃。
老劉對薑麗雲道：“我要一塊錢煎餃。”
他胃口好，五毛錢不夠吃。
“餃子快好了，稍等啊！”薑麗雲笑道，又對馮易開口：“劉廠長喜歡吃焦脆的餃子，馮易你做的時候注意點。”
“嗯。”馮易應了，拿著平底鐵鍋又轉了一個圈。
劉廠長見薑麗雲記住了自己的喜好，非常高興，他在薑麗雲擺好的折疊桌旁邊坐下，等著煎餃出鍋。
他喜歡在攤子上吃，吃完再給家裏人打包點回去。
薑麗雲一直很喜歡這個客戶，對他還很了解。
畢竟上輩子，劉廠長沒少在她的早餐店吃早餐。
那會兒劉廠長已經退休了，每天早上都要在她的早餐店慢悠悠吃很久，順便跟其他來吃早餐的人聊天。
不過後來劉廠長的兒子在大城市定居，把他接走了。
薑麗雲記得劉廠長是個喜歡嘮嗑的，他兒子成績也好，畢業於知名大學。
正好這時候才五點多沒什麽客人，她就跟劉廠長聊起來：“劉廠長，聽說你兒子成績特別好？”
這話可說到劉廠長心裏了：“對啊，他成績特別好，剛考上上海的大學……”