閬園有自己單獨的灶房,就在後罩房的最西邊。
常嬤嬤和孫嬤嬤被十皇子大手一揮,打發到外麵喝茶吃瓜子去了。
餘清窈不由著急道:“……十殿下,做麵條其實沒有那麽容易的……”
李珵捋起袖子回頭就對餘清窈道:“四嫂,這不有你就夠了嗎?再說了,若有什麽需要幫忙的還有我們呢!”
他把知藍、春桃和自己挨個指了一邊,中間跳過了抱著貓站在門邊上看熱鬧的李策。
被他指到的人,其中兩個當場擺起了手。
“奴婢不行……”
“奴婢不會!”
這讓李珵大失顏麵,嘟著嘴給自己找補道:“打個下手罷了,主要還是要靠四嫂。”
餘清窈被他趕鴨子上架。
心裏早就打起了退堂鼓,可這幾個人都巴巴指望著她,身後的李策更是站著不走,抱著貓期待地望著她,仿佛要吃的不僅僅是這一碗麵似的。
……
想吃麵就想吃麵,他這目不轉睛盯著人的樣子真的很難不叫人多想。
餘清窈兩手捧著臉,努力平靜自己的心情,認真看著案台上孫嬤嬤和常嬤嬤為她準備的食材。
到了這個地步,餘清窈隻能硬著頭皮上,努力回想以前看乳媼做麵條的步驟。
在西北地區習慣吃麵食,家中都會有一兩個擅長的。
餘清窈幼時無聊,就跟著知藍一人趴在一邊,看乳媼做麵條。
大致的流程她還是記得,所以那會才敢說出‘一點點’的話。
她先勺了五碗麵粉放進盆裏,又讓知藍打了五個雞蛋,再用水瓢少量多次加入水,直到將麵粉和成柳絮狀。
“我記得還要加一些鹽?”
餘清窈轉頭問知藍。
知藍眨巴了下眼睛,“……好像是。”
“鹽!”李珵正好就站在放佐料的罐子邊上,馬上就找到帶著‘鹽’字的胖肚瓷罐,端了過來問餘清窈,“來了來了,要放幾勺?”