半個月前,國際葡萄酒及烈酒大賽評審委員會。
評審工作已經進入到最為緊張的階段,在評審期間,所有的評委被禁止使用一切香水及一切芳香物質,禁止食用一切辛辣刺激食物,每天吃著苦行僧一般的標配餐飲,就為了排除一切幹擾,讓舌頭保持一個最好的狀態,以此品評出最佳的酒類。
現在給這個六人評審小組乘上來的是一瓶白酒。
在座的評委們不由得發出輕笑,紛紛用英語說道:
“喝了那麽多威士忌,今天終於可以換一個了。”
“國際三大蒸餾酒,希望名不虛傳。”
“這是來自花國的唐最擅長的領域吧。”
這句話提出來,坐在尾座的老人一點頭:“是我們花國的國酒,也是我最擅長釀造的酒類之一。不過這一瓶,還是讓我徒弟來評鑒比較好。”
坐在他身後的中年男人趕緊應一聲,端起杯子,觀其色,聞其香,然後淺飲一口。
此人是在五年前那一場烈酒大賽中脫穎而出的最佳釀釀酒師,在那之後便迅速的投入唐老座下,眾人期待著他的評價。
隻見對方表情微變,然後讚歎:“這款酒非常醇厚,是優秀的白酒。”
頓了頓他又微微搖頭:“可惜差了一點創新。”
“這樣嗎,”坐在他左邊的女士端起一杯酒,含了一口在口腔中,緩緩咽下,“你們花國的白酒名不虛傳,是三大蒸餾酒中香味物質最為豐富的,細辛一品便有多種層次的淺香在口腔中彌漫開來。”
“我也喝過幾瓶白酒,包括你們的白茅,不過這款酒還是有少許不同,”之前cue唐老的男人說道,“同樣是窖香,白茅主打的是厚重,是一層膠質包裹著焦香米香,而這一款風味更為清新,入口綿柔,微醺不易上頭,喝完後口舌不幹燥,相當清爽,似乎更年輕一些。”
其餘人也已經開始品鑒這款白酒,紛紛發出讚歎聲,聽到這句話,便有人想起什麽:“聽說最近花國最為流行的酒類便是七寶公司推出來的青年白酒,說不準便是這一款,當真是酒如其名。”